06 Oct ¿Cómo se hace el plato de Marmitako de Atún?
Desde los fogones de Viñasoro les recomendamos el plato Marmitako de atún al toque de soja. El plato Marmitako es de origen vasco, cántabro y asturiano. Se trata de un guiso, normalmente de bonito o atún (pescado azul), que está aderezado con cebolla, pimiento verde y rojo, soja, patatas... En esta receta vamos a prepararlo con atún, un alimento realmente nutritivo y beneficioso para nuestra salud.
19 Ene La Mancha en un día
Desde Hotel Château Viñasoro ofrecemos un itinerario con lo imprescindible de la zona, para todos aquellos que no disponen de mucho tiempo para descubrir todos los rincones de nuestra región.
20 Nov La Navidad tiene magia en Viñasoro
La Navidad tiene magia ¿pero cuáles son sus ingredientes? El entorno añade un gran valor para que el escenario sea mágico. La compañía que tú eliges, hace el momento importante, familiar y feliz y no todos los años puedes celebrar las navidades con quien más...
20 Nov Viñasoro, el mejor ambiente para las celebraciones de empresa.
Diciembre está a la vuelta de la esquina, y con él vienen las comidas y cenas de empresa. Eventos en los que te reúnes con todos tus compañeros y quieres que la comida y la cena sean de calidad. Por ello, es importante elegir correctamente el menú y el lugar para disfrutar de un momento especial. Viñasoro te ofrece un entorno elegante, cómodo y especial.
27 Oct Buñuelos de Viento Rellenos de Crema Pastelera
Se acerca la fiesta de Todos los Santos, que como todos los años, se celebrara el 1 de noviembre. Esta festividad cuenta con varios dulces típicos y desde Viñasoro queremos compartir nuestra receta gastronómica de “Buñuelos de Viento rellenos de Crema Pastelera”.
21 Sep ¿Cuál es tu receta favorita esta vendimia 2015?
Llegada la época de la vendimia, los platos tradicionales de nuestras tierras manchegas son los que sus habitantes consumen. Entre ellos podemos degustar las gachas de matanza, para ir preparando un buen invierno; las calderetas de cordero, criadas en sus campos con nuestros pastores; o...